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吃了30年的大米,才知大米該這樣保存,難怪家里的大米總“生蟲(chóng)”

  跟大家說(shuō)句實(shí)在話(huà),因?yàn)樾〉臅r(shí)候,家里的條件并不是特別好,我感覺(jué)一周吃的多的食物就是面條,還是那種從市場(chǎng)上買(mǎi)回來(lái)的掛面,因?yàn)閮r(jià)格比較低,量又非常大,所以媽媽經(jīng)常煮面條給我們吃,導(dǎo)致后來(lái)看到面條都覺(jué)得有些難以下咽,后來(lái)家里的條件越來(lái)越好,我感覺(jué)自己并不是那么的喜歡吃面條了,而且老媽看我也比較瘦,所以每個(gè)星期天我回家的時(shí)候,她就會(huì)做一些好吃的食物給我,就比如蒸一些米飯,再炒幾個(gè)菜。直到現(xiàn)在我還清楚地記得在我12歲生日的時(shí)候,吃到大米飯的味道,那種感覺(jué)真的是讓人很難忘記,一點(diǎn)都不夸張的說(shuō),那個(gè)時(shí)候,一個(gè)12歲的小姑娘,連吃了3碗米飯卻還想吃。從那以后,我感覺(jué)自己就愛(ài)上了大米飯,尤其是結(jié)了婚之后,家里可以沒(méi)有面,沒(méi)有掛面,沒(méi)有面條,但是唯獨(dú)不能少了大米,雖然我是一個(gè)地地道道的北方人,但是身邊的人都覺(jué)得我好像是從南方過(guò)來(lái)的一個(gè)姑娘一樣。
  吃了30年的大米,每次家里買(mǎi)大米的時(shí)候,我都是把它們放在一個(gè)米缸里面或者是直接放在大米的袋子里面,根本就沒(méi)有想到把它們正確的保存起來(lái),所以有時(shí)候不注意的話(huà),把大米放在了比較潮濕的地方,若是耽擱的時(shí)間比較久的話(huà),家里的大米就會(huì)生蟲(chóng)子,真是不知道這些蟲(chóng)子是從哪里來(lái)的,可能對(duì)于很多愛(ài)吃大米的人來(lái)說(shuō),這種情況應(yīng)該是比較常見(jiàn)的,那么吃了這么多年的大米,你知道大米的正確保存方法是什么嗎?若是保存方法不正確的話(huà),難怪你家里的大米也會(huì)生蟲(chóng)子,我今天就跟大家分享分享三個(gè)正確保存大米的方法。學(xué)會(huì)之后,若是特別愛(ài)吃大米的話(huà),那這三個(gè)方法任意挑選一個(gè),按照正確的方法去做,你家的大米也能保存很長(zhǎng)一段時(shí)間,一起來(lái)看一下吧。
  一個(gè)方法就是準(zhǔn)備一張衛(wèi)生紙,平常我們家用的抽紙就可以,然后再準(zhǔn)備一小把花椒,切記花椒不要沾一點(diǎn)點(diǎn)水,須是保持干燥的樣子,然后把花椒放在衛(wèi)生紙上面,用一個(gè)皮筋把它們?cè)o。包裹嚴(yán)實(shí)之后,放在大米里面,因?yàn)榛ń返奈兜辣容^辛辣,所以當(dāng)那些蟲(chóng)子聞到花椒的氣味之后就會(huì)立馬竄出來(lái),這樣,大米就得到的長(zhǎng)時(shí)間的保存。
  二個(gè)方法就是剝一些新鮮的大蒜,然后把大蒜埋在大米里面,因?yàn)榇笏饫锩嬗幸恍┐笏馑兀@種物質(zhì)對(duì)那些蟲(chóng)子來(lái)說(shuō)也算是“天敵”了,大蒜素的味道也比較辛辣,可以有效地防止蟲(chóng)子的滋生,讓大米能保存久的時(shí)間。
  三個(gè)方法就是往大米里面埋藏一些生姜片,好是一些比較干燥的生姜片。把生姜片切好了之后,放在太陽(yáng)底下曬十分鐘的時(shí)間,去掉里面的水分,然后埋在大米里面。因?yàn)樯奈兜酪脖容^辛辣,有很多蟲(chóng)子并不喜歡它的味道,所以聞到這種氣味的話(huà)也會(huì)快速的爬出來(lái),避免大米里面滋生蟲(chóng)子!
  上述的三個(gè)方法都是非常有效的,這三個(gè)方法我都嘗試過(guò),放入生姜的方法比較復(fù)雜一些,不過(guò)效果也很不錯(cuò),尤其是天熱的時(shí)候,因?yàn)槭覝乇容^高,有些地方也比較潮濕,適合用這些方法去保存大米了。也不需要浪費(fèi)什么成本,用的都是家里常備的一些東西,但是能起到很好的作用,也算是一個(gè)生活的小妙招吧,若你覺(jué)得有用的話(huà),也可以分享給身邊的朋友喲。你知道還有什么好的方法來(lái)保存大米嗎?快點(diǎn)跟大家分享一下吧?

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